Подскажите вкусные и полезные рецепты из цветной капусты и спаржевой фасоли

А мне нравится запеканка....:Слоями в жаропрочную форму: -отварная чечевица (я беру мелкую желтую,она моментом варится);-можно добавить чуток брынзы;-отварная цв.капуста (или брокколи,или микс из той и этой);-тертый сыр (я чаще всего использую моцареллу для пиццы.Еще я чуток подливаю молока,чтобы блюдо не было суховатым и оно придает мягкий вкус. все поставить в духовку до зарумянивания корочки. Достаточно просто и оооч вкусно)

цветную капусты не люблю, если только обжаренную в сухарях)спаржевую фасоль просто тушу в мультиварке или на сковороде, в конце чеснок, очень вкусно, можно со сметанкой)

Цветную капусту отвариваю полторы минуты в подсоленой воде. Затем, обвалакиваю во взбитом яйце, обжариваю, в конце немного чеснока. Кушаю с соевым соусом)).

Суп из цветной капусты. Варить 300гр картошки и 800 капусты в 4 стаканах воды, взбить блендером, добавить 2 стакана горячего молока, посолить и добавить приправки( или Шафран или французские травы, все что Нра.) добавляю к супу в тарелку куриную грудку обжаренную мелкими кубиками и немного сливок или масла сливочного. Очень вкусно.

Я люблю салат из сырой цветной капусты с помидорами (можно еще добавить огурчик и редиску) и зеленью.Цветную капусту можно обвалять в сухарях и обжарить на масле.А можно ее сварить и потом дотушить в сотейнике...ммммм.....