Войти

Наконец-то мой куличик в глазури)))Христос Воскресе всем!!!

Татьяна
Марина, 34 года 1 месяцИлюшка, 18 лет 7 месяцев Рязань
И вас с праздником!
У меня тоже раньше ничего не получалось с глазурью, а в этом вдруг раз — и получилось, хотя делала по тому же самому рецепту, что и тогда)
0
12.04.2015
Julia
Данила-Мастер, 16 лет 9 месяцевДарья-Краса, 13 лет 4 месяца Тверь

Спасибо super_smilies082.gif

ну получалось так скажем не очень,а затрат времени и пр. было много.

а тут сложилась безвыходная ситуация)))купила я сливки к ней нужна была сахарная пудра,все магазы обошли-нет её......

и вот случайно где-то видела и вспомнила вот такой рецеп,теперь наверное всегда буду так делать,т.е. ничего не течёт,вкусно и можно много намазать!

вобщем здорово,главное чтобы был миксер взбивать)))

0
12.04.2015
Татьяна
Марина, 34 года 1 месяцИлюшка, 18 лет 7 месяцев Рязань
А я просто сахар с белком взбивала. 
Но вот мажешь сразу — и здорово получается, а ко второй партии глазурь уже расслаиваться начала, внизу жидкость образовалась. Я стала по-новой это взбивать — вообще не то уже всё. Так что быстро надо использовать. И взбивать подольше. И конечно миксером)
0
12.04.2015
Julia
Данила-Мастер, 16 лет 9 месяцевДарья-Краса, 13 лет 4 месяца Тверь

так и я просто сахар с белком))))щепотка соли делает ещё лучше пену,т.е. взбивается лучше с ней!

всегда свежее лучше и на тёплый ещё куличик!

0
12.04.2015
Натали
Москва
Я сахарную пудру делаю сама. В кофемолке))
0
12.04.2015
Julia
Данила-Мастер, 16 лет 9 месяцевДарья-Краса, 13 лет 4 месяца Тверь

супер,но кофемолки у меня нет.

раньше даааавно делал её сама в советском миксере(там типа мельницы что-то было),но такого тоже уже нет,поэтому никак мне было не сделать самой.....

0
12.04.2015
Натали
Москва
Еще вариант — блендер. Чаша с маленьким измельчителем. Тоже хорошо получается.
0
12.04.2015
Julia
Данила-Мастер, 16 лет 9 месяцевДарья-Краса, 13 лет 4 месяца Тверь

)))))сломана чаша)))))))поэтому и написала,ситуция была почти безвыходная,пока вот не вспомнила)))

0
12.04.2015
Натали
Москва
а... ну, тогда хорошо, что в итоге все получилось)
0
12.04.2015
Julia
Данила-Мастер, 16 лет 9 месяцевДарья-Краса, 13 лет 4 месяца Тверь

да уж,просто прекрасно,спасибо!

0
12.04.2015
Куличи на кефире "Детские" Наши куличи !!!

Похожие записи