Вот такой у меня вопрос, девочки. Ведь самые простые блюда можно легко сделать более привлекательными, аппетитными и вкусными. Ну, например, я очень часто использую свежую зелень: мне кажется, она украшает даже самые обычные блюда, делает их ярче и вкуснее. Буду благодарна, если поделитесь своим опытом и кулинарными секретиками:)
Оренбург
Как вы делаете повседневные блюда аппетитными и красивыми?
Киев
У нас с мужем деток пока нет,а для себя украшаю в основном перцем,свежесмолотым.
в овощные салаты в основно м это ломтики подходяшего сыра на овощерезке,либо кунжутом,семечками,зеленью.
стараюсь,чтоб еда сама по себе смотрелась красиво и ярко
3
18.04.2015
Ответить
Нарьян-Мар
Большинство моих родственников начнут кушать украшенное зеленью блюдо с тщательного удаления зелени)
1
18.04.2015
Ответить
Оренбург
:)) У меня дочка иногда капризничает из-за зелени в еде, но уже начинает привыкать. Но я не веточками зелени чаще украшаю обычные блюда, а просто посыпаю мелко нарезанной зеленью, чаще всего укропом.
0
18.04.2015
Ответить
Нарьян-Мар
Моему брату в этом году 50, но он так и не приучился к зелени в блюдах)) Если веточка — он уберёт, если мелко порубить будет выковыривать и долго ворчать.
Мои дочки так же, при том, что я зелень могу просто так есть, они мне все веточки скидывают, если в общественном месте едим.
Я из зелени не ем тархун и фенхель. Могу от блюда отказаться вообще, если они там. Лучше хлеба поем. Не пью чаи с мятой, с черносмородиновым листом, да и вообще ароматизированные не люблю, лучше кипяточка попью, если нет нормального чая. Поэтому к вкусовым пристрастиям других отношусь с уважением.
0
18.04.2015
Ответить
Москва
Я особо не ломаю голову. Если суп, то ложка сметаны, немного перца и зелень сверху, сухарики. Если втрое, то режу немного соленостей или свежих овощей на краюшек тарелки. Могу простых бутербродов парочку сделать. Лично я если есть хочу, то и без украшений съем)). Выкладывать на лист салата еду мне не надо.
0
18.04.2015
Ответить
Оренбург
Спасибо за ответ!) Я часто также делаю, когда готовлю супы и вторые блюда, оптимальный вариант на каждый день.
0
18.04.2015
Ответить