Девочки добрый день! Подскажите почему в хлебопечке мог неподнятся хлеб? У меня мультиварка со встроеной хлебопечкой 2 дня как купили,вчера решили хлеб попробывать и не получилось он не поднялся.Все сыпала по рецепту.Программу задала правильно.Ну ничего не получилось.Может в муке дело? подскажите пожайлуста кто уже давно пользуется
Москва
Может, дрожжи старые. Может, вода недостаточно теплая. Я давно пеку в хлебопечке, но иногда случаются казусы, никто от них не застрахован.
0
22.05.2015
Ответить
Санкт-Петербург
смените муку , дрожжи , может даже рецепт , если не получится значит с прибором беда. Я вообще не кулинар , но хлеб пеку в обычной мульте (редмонд 230 , которая с выдвижным тэном, да и в более простой пекла) , получается легко всегда , без проблем, хорошо поднимается . И это я , повторюсь, не специалист , даже тесто не умею хорошо замешивать, как нибудь , муку не просеиваю , но всегда получается в мульте , в отличии от духовки... Значит либо мука, либо дрожжи, рецепт , либо агрегат такой, не удачный.
0
10.06.2015
Ответить
Донецк
У меня хлеб не поднимался в случае излишней влаги, т.е воды, или мало дрожжей. Да, и крышку не открывайте вообще во время программы.
0
22.05.2015
Ответить
А Вы открывали в первые пол часа крышку мультиварки? Это может быть причиной не поднявшегося теста как и в принципе бисквитов.
0
22.05.2015
Ответить
Сан-Диего
может в муке ... потому что моя ХП оч. хитрая .. пока я нашла какая мука ей подходит — перевела немного продуктов .. с плохой мукой хлеб тоже не поднимался ,сейчас такого нету..
0
22.05.2015
Ответить
