Захотелось моему беременному организму приготовить сегодня печеньки из овсяных хлопьев, у кого есть проверенные рецептики, поделитесь)))))))
Овсяные хлопья
Не люблю овсяные печенья. Но вот эти няня мне принесла рецепт — отрваться не могу. Одну ем, а рука за второй тянется.
2 стак муки
2 стак овсян хлопьев
1 1/2 стак сахара (очень сладко. Мне бы меньше, но муж любит так)
1 ч л корицы
1 ч л разрыхлителя
1 ч л соды
3 ст л молока
200 г слив масла (мягкого, пусть на столе часа 2 полежит)
2 яйца
изюм, орехи ( я кладу только изюм 2 стакана на это тесто)
Сначала в блендер засыпаю муку и хлопья, хлопья превращаются тоже в муку, добавляю остальные компоненты. Тесто замешивается, ложкой вмешиваю изюм. Чайной ложкой кладу шарики на бумагу подальше друг от друга и пеку при 180 гр до золотого цвета. Снимаю вместе с бумагой — горячие не отлипают.
0
26.05.2015
Ответить