Раздобыла я 5 литров спирта и вот думаю наделать настоек,наливок,ликеров.Сейчас у нас продают много вишни,есть малина,скоро будут абрикосы.Может есть какой нибудь универсальный рецепт?Хотелось бы чтобы настаивалось не больше месяца.
У меня есть в дневнике вино.Или просто ягоды насыпаю третью часть,сахара стакан и заливаю самогоном.
0
26.06.2015
Ответить
Можно влезу? Мой муж тоже так делает настойку : добавляет пол- стакана сахара (не очень любим сладкое) и заливает разведенным спиртом. Получается вкусно.Через 2 недели уже можно дегустировать))))). Но лучше,конечно, выдержать около месяца. С вишней и с малиной самый класс)))))
0
26.06.2015
Ответить
Да я тоже с малиной и вишней люблю))Да сахара иногда меньше по вкусу кладу.Самый простой рецепт.
1
26.06.2015
Ответить
Я сделала так:насыпала 1/3 банки вишни,засыпала сахаром на глаз,поставила в холодильник чтобы вишня сок дала,завтра-послезавтра залью разбавленным спиртом.
0
26.06.2015
Ответить
1. на банку 0,5 ягод, добавить 1ст. ложку лимонной кислоты, дать постоять 3 дня.
2. Сварить сироп 1 ст. сахара+ ст.воды, остудить. Соединить ягоды+сироп= 3 дня.
3. 1 литр водки соединить ягодным сиропом и поставить в темное место на 10 дней.
4. Процедить, разлить по бутылкам и вечерком с подружкой насладиться)))
2. Сварить сироп 1 ст. сахара+ ст.воды, остудить. Соединить ягоды+сироп= 3 дня.
3. 1 литр водки соединить ягодным сиропом и поставить в темное место на 10 дней.
4. Процедить, разлить по бутылкам и вечерком с подружкой насладиться)))
0
26.06.2015
Ответить