Девоньки, у меня вопрос про уксус в маринаде
2 года мариновала помидоры с натуральным уксусом (не синтетическим), и получалось все просто супер. В прошлом году делала с синтетическим, и вот чувствую я привкус какой-то в маринаде (ну или мне так кажется) и овощи более ядреные на вкус получились. Ну и аллергия сразу появляется на этот уксус.
В этом году не могу найти нормальный уксус, купила яблочный натуральный.
Внимание знатоки, вопрос 
Яблочный уксус дает какой-то привкус маринаду или он просто "понежнее" получится?