Вкусное блюдо из перца

Сладкий перец запечь в духовке или просто пожарить целиком или половинками на сковороде под крышкой с оливковым маслом, горячим или холодным выложить на кусок вкусного хлеба и съесть! Крёстного отца не смотрели что ли?))

жарю целыми , потом чищу , затем жарю лук с морковкой и заливаю сметаной .. туда ставлю тушить перец .. посолить по вкусу ..и все оч. вкусно получается

Если есть функция СВЧ гриль, можно в ней приготовить. Сама очень люблю жареный перец 😍😋. Жарю целиком и обязательно под крышкой (там такая буря будет 😁) потом внутри перчиков такой вкуснючий сок. Можно почистить от шкурки - пленки, сок слить в отдельную посуду + немного раст.масла+чуть уксуса + выдавить чеснок + соль и этим соусом полить перчик. Такая вкуснотень!!!!!

Жарю целиком, потом томлю в свежих помидорах.

В Турции в отелях так делают: Отдельно жарим перец дольками и отдельно жарим лук полукольцами, на разных сковородках. И отдельно либо рыбу либо куриную грудку режем длинненькими кусочками (под размер долик перца), обваливаем в муке и обжариваем до зарумянивания. Далее все смешиваем. Мы теперь так и называем рыба/курица по Турецки.

Заморозить соломкой и зимой кушать в омлет или суп добавлять😊

Обжариваете перец на растительном масле,солите,заливаете сметаной и тушите .Сама перец не ем,но попробовав в таком виде очень понравилось,а с отварной картошечкой так вообще вкусно.

лечо или просто пожарить целиком