Икра терпуга съедобна?
Блюда из рыбы и морепродуктовМуж наловил терпуга. Есть с икрой, она у него, кстати, зеленого цвета. Искали инфу в интернете, однозначного ответа не нашли. Может кто знает?
Виталина
В "Трех котах" во Владивостоке. в рыбном отделе. Там всякие разные баночки. И минтая и терпуга и селедочная и красная и поддельная черная)
16.09.2015
Ответить
Надежда
Мы часто покупаем терпуга для копчения. Когда попадается с икрой, то я ее солю и укладываю внутрь рыбы перед копчением. Все отлично получается.
16.09.2015
Ответить