Санкт-Петербург
Москва
Делаю марокканский чай: бадьян, корицу, лимон мяту и мед заливаю кипятком. Можно в глинтвейн. Обожаю его, запах Рождества)))
Санкт-Петербург
Спасибо за ответ) а в чай черный или зеленый добавляете? и я так понимаю, что эту пряность лучше до холодного времени года оставить?
Москва
Да он просто так называется, чай) самого чая туда не надо добавлять. Все ингридиенты заливаете кипятком. А вас еще не холодное? Нас вот +7, самое оно)))
Санкт-Петербург
ааа)) понятно. Спасибо)
у нас ещё +10-14. но в квартирах отопления нет - поэтому зябко...будем пробовать)
Нарьян-Мар
В маринады - консервы, в горячие напитки типа глинтвейна, в выпечке иногда используется. В блюдах индокитайской кухни.
Санкт-Петербург
а как правильно, целиком добавлять или перемолоть сначала?
Выселки
Варила варенье пряное из клубники с орехами и коньяком. В сливочное варенье, яблочное. И чай пряный на молоке и какао, плюс гвоздика, кардамон, корица
