Вот наконец-то я приобрела сей девайс в надежде что она облегчит мне жизнь. Вчера решила ее опробовать и сделать гуляш из говядины. Делала все по рецепту в книге, но мясо как-то все равно жестковато осталось, несмотря на то что вместо заявленного часа я его тушила 1,5 часа. Читала что в книге что идет вместе с мультиваркой рецепты не очень. Где взять хорошие, простые и проверенные рецепты?
Магнитогорск
Сайт с рецептами для мультиварки
Москва
Я вообще эту книгу выкинула мне не понравились там рецепты! Есть классным сайт Мультиварка.ру там и рецептов куча и для разных моделей! Я сначала там все смотрела и готовила а сейчас сама без книг и без рецептов все делаю на глаз так сказать!!! А говядину я тушу 1-1,5 часа и она таят во рту! Может режим не тот?!
0
20.10.2015
Ответить
Магнитогорск
Спасибо. Сайт уже глянула. Вторым опытом каша овсяная стала ))). А про режим - Тушение ставила, 1,5 часа тушила. Не знаю что было не так
0
20.10.2015
Ответить
Москва
По идеи должно все было получиться может дело в мясе?! Хотя там любое мясо будет вкусно!!! А какая у вас Мультяшка?
0
20.10.2015
Ответить
Москва
Тогда мы с вами подруги)))) у меня тоже редмонд только м70!!! Уже года три а может и больше, цены ей нет!!! Я даже на дачу себе тоже купила!! Мне очень нравится! Удачи вам в приготовлении и чтобы вы с ней подружились!!!
0
20.10.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
а какая мощность в вашей мультиварке ? если меньше чем 860 - то на и будет долго готовить.. У меня редмонд 230 , мощность 860 , чаша 5 литров -готовит все примерно как на плите пр времени, но немного быстрее , и вкуснее - моему муж точно :)
0
30.10.2015
Ответить
Магнитогорск
По-моему тоже 860 ее мощность. Я уже поняла что просто приноровиться к ней надо
0
30.10.2015
Ответить
Магнитогорск
А вы взяли просто мультиварку или мультиварку-скороварку, которая под давлением работает? Всегда всем советую скороварку брать, плов готовится 12 мин, мясо свинина 12 мин, говядина 40, каши 20 мин и т.д.
0
20.10.2015
Ответить
Магнитогорск
Я знаю что в скороварке все быстрее готовится. Но опыта общения с мультиварками совсем нет, по началу все равно контролировать хочу процесс, а в скороварке это проблематично - крышку открыть нельзя. Потому взяла просто мультиварку
0
20.10.2015
Ответить
Краснодар
на http://multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=108 выбираете свою модель мульти и вперед
1
20.10.2015
Ответить
Москва
В обычной мультиварке мясо тушится примерно столько же, каки в кастрюле на плите. В скороварке говядина за час у менч в тушенку превращается. Да и от самой говядины тоже зависит. Старая не старая,какая часть коровы.
0
20.10.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
я беру на мультиварка.про , но у меня и в книге хорошие , у меня редмонд (со сковородкой которая) .
0
20.10.2015
Ответить
Нур-Султан (Астана)
К сожалению, только методом проб и ошибок. У меня было три мультиварки, все готовили по разному.
0
20.10.2015
Ответить