У меня, так получилось, что оказалось дома аж 3 булки хлеба. Батоны. Что можно с ними сделать вкусного? Боюсь чтобы не пропали. Подскажите.
Ну из одного батона можно сделать мини-пиццы. Нарезать, понизу намазать сливочным маслом, выложить на противень. Сверху начинку по вкусу: кетчуп, курица, колбаса, помидоры, перец, сыр, зелень, ну что любите. Запекать минут 10-12.
Из второго батона гренки: нарезать, обмакнуть в молоко, поджарить с двух сторон. Кто-то в яйца обмакивает. При подаче на стол посыпать сахаром.
Сухарики в духовочке, чуть посолить и сбрызнуть оливковым маслом, сушить если есть с конвектором на невысокой температуре до 150 до полного высыхания, можно даде специюшек любимыхдобавить, потом их хоть в суп хоть в салат. В котлетки добавлять и обваливать в раскрошенном мякише или нарезать мелким кубикум... Куриные в такой панировке это классика:-)
Если детки любят, то можно на завтрак взболтать яичко молоко и сахар и пожарить на сл масле. Ну и тупо заморозить, порещать на кусочки и заморозить,у мну свекровь так делает, онатодна живет, сама целый батон не съедает.
Можно сделать сухари с приправами. Или сделать гренки как в детстве ( нарезаете, окунаете с двух сторон в молоке, кладёте на сковородку смазанную маслом и жарите до румяной корочки, посыпаете сахаром) вкусняшка. Ой, так захотелось, что сама пойду сделаю к чаю.
А я пиццу делаю так-режу батон и размачиваю в яйце , смешанном с молоком (делаю на глаз, примерно на 1 бат.беру 2 яйца и 0.5л молока,зависит от степени черствости хлеба). Потом эту массу хорошо перемешиваю рукими или через мясорубку. Выкладываю ее в форму,смаз.маслом,слоем в см. Сверху-как на пиццу-кетчуп,майонез,колб.изделия,помидорки,сыр...И в духовку! Получается мягкая пицца-основа не жесткая, очень любят дети.
Ингредиенты:
Яблоки 500 грамм
Батон черствый 1 штука
Слив.масло 3 столовые ложки
Сахар 4 столовые ложки
Чай сладкий 300 мл
Сухари панировочные по вкус
Приготовление:
С хлеба срезать корочку, нарезать тонкими ломтиками и окунуть каждый ломтик в чай. Форму хорошо смазать маслом и обсыпать сухарями.2
Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками. Ломтики хлеба выложить на форму, чередуя слои со слоями яблок. Верхний слой должен быть из хлеба. Запекать в духовке при 200 градусах до румяной корочки.
Я обжариваю кубиками в масле на сковороде с солью и приправами, иногда с чесноком если к пиву. Улетают на ура, и в суп хорошо добавлять - они не расквашиваются и остаются хрустящимм
Мы любим сухарики . Режу хлеб или батон на кусочки см на см , солю ,перчу и приправляю чем хочу . Потом чеснок измельчённый и чуть чуть масла . Всё это я аккуратно перемешиваю в большой миске и на противень в разогретую духовку на 15 мин. Потом духовку выключить сухарики дойдут. Тут главная опасность не пережарить...
Сделайте или или разрежьте вдоль пополам и туда всякую начинку как для пиццы, и в духовку)
Нарезать и заморозить. Потом просто в тостер или в микроволновку на 30сек и хлеб снова мягкий и теплый.
Прсмотрите,я часто делаю хлебный пудингhttps://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook
У нас хорошо на греки уходит. В воде яйце или молоке со специями