Войти

Кулинар я никудышний но хочу учится

Натали
Москва

Оладьи с яблоками напеките)

2 стакана кефира + 2 стакана муки + 1 ст.л. сахара + щепотка соли + 1 ч.л. соды, гашенная уксусом. Яблоки порезать кубиками и добавить в тесто. Перемешать. На сковородку налить масла и разогреть, выложить оладушки и обжарить с двух сторон.
Можно блины с карамелизированными яблоками. Рецепт блинов здесь. Яблоки просто обжарить в сахаре на сливочном масле.
Если хотите, то могу скинуть рецепт булочек, но там надо замешивать дрожжевое тесто.
0
13.11.2015
Оля
Снегурочка Анастасия, 16 лет 8 месяцевТимофеос , 13 лет 1 месяцПавлос, 9 лет 10 месяцев Никосия

спасибо,оладьи уже надоели.думала шарлотка,но даже не знаю как её готовить.

0
13.11.2015
Натали
Москва

4 яйца взбить со стаканом сахара. Взбивать 10 минут. Добавить стакан муки. Перемешать. Форму смазать маслом, выложить яблоки, залить тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.

1
13.11.2015
Оля
Снегурочка Анастасия, 16 лет 8 месяцевТимофеос , 13 лет 1 месяцПавлос, 9 лет 10 месяцев Никосия

и всё? думала кефир нужен или иогурт

0
13.11.2015
Натали
Москва

Да) Это шарлотка на бисквите.

0
13.11.2015
Наташа
КОсТИК, 13 лет 6 месяцев Люберцы

Посмотрите на сайте say7.info цветаевский яблочный пирог. Вроде у вас все есть. Пирог очень вкусный. На том же сайте "пирожки как пух" - очень быстрое тесто дрожжевое, в качестве начинки яблоки (с корицей, если любите). Ну и когда яблок очень много и нужно что-то делать, я их запекаю, делю пюре блендером, если нужно сахар по вкусу и по контейнерам и в морозилку)

0
14.11.2015
Торт "Пьяная вишня в шоколаде" Торт "чернослив в шоколаде"

Похожие записи