Детский кофе
Напитки, коктейлиСмотрела одну детскую кулинарную передачу, там рассказывалось как приготовить детский кофе: заварить слабый кофе, разделить на 2 чашки и долить молоком. Сахар по вкусу. Я вот задумалась, а можно ли вообще детям кофе?
Да, там минимум самого кофе, в чашке больше половины молока. Но все же...Почитала я соответствующую литературу, короче говоря, решила что своим до 14 лет не дам. Но они просят иногда, потому что папа пьет. да и я периодически балуюсь кофейком по утрам. 
Пахнет вкусно. всегда к кофе пироженки полагаются)))
В общем вот мой рецепт "детского кофе": черный чай, кипяток и холодное молоко из холодильника, все загримировать сахаром. Похоже на кофе? Еще как. Пьют детишки и радуются.
А что вы думаете про детский кофе? Не про мою подделку, а про тот, настоящий "детский".
МаМаЛина
Ваша идея просто супер! У нас в саду кофе это цикорий :) когда сын первый раз сказал, что кофе пил, я чуть не упала. Потом выяснила
19.11.2015
Ответить
Аора
Не знаю как делать именно детский, но кофейный напиток дают во всех больницах и санаториях. А тут увидела даже в меню детского сада. Уж не знаю как они его делают (но вроде не разбавляют - я дома экспериментировала, такой вкус не получается), но сама люблю такой напиток.
Хотя мой старший сидит с чашкой чая, и говорит, что пьёт кофе )))
15.11.2015
Ответить
Елена
В саду это вроде напиток н а основе ячменя, называют просто кофейный. Чаем мне очень нравится деткам кофе заменять) я и сама обожаю чай с молоком
17.11.2015
Ответить
Нина
Ничего против не имею кофе,скорее наоборот.Но дочка не пьет,было несколько раз всего(у меня настоящей зерновой из кофемашины).В чае кофеина столько же а то и больше чем в кофе,поэтому вопрос спорный что менее вредно,конечно если чай это пакетики,то на мой взгляд это сплошной краситель. А под кофе можно выдать кофейный напиток(и вкус почти такой же) тот же цикорий.В саду дают.Или есть еще в банках как сгущенка,растворимый напиток.Мою чаем точно не проведешь))
15.11.2015
Ответить
Елена
Нет, в чашке чая кофеина в 5-8 раз меньше чем в чашке кофе, ведь для заварки берут маленькое количество сухого чая, зато в чае содержится фтор, который полезен для зубов и танин, который помогает усвоению витамина С и укрепляет стенки кровеносных сосудов. пакетированый чай мы вообще не пьем, про краситель согласна. про кофейный напиток узнала, попробую что это за штука) интересно а что добавляют в банку сгущенки с кофе? сомневаюсь что это обычный кофе (наверное это было бы слишком дорого), есть еще какао со сгущенкой, наверное тоже похоже если с водой развести.
15.11.2015
Ответить
Мария
А кофейный напиток или цикорий растворимый в порошке?
Я вот думаю, полезны ли такие напитки или это то же самое, что растворимый кофе или чай в пакетиках? Может быть есть какой-то более натуральный вариант.
15.11.2015
Ответить
Яюшка
Покупаю своей кофейный напиток из цикория или ржи с ячменём, вкусно и полезно для здоровья. С молоком обычно.
14.11.2015
Ответить
Елена
Спасибо. Я про цикорий слышала конечно, но никогда сама н е пробовала и как то не задумывалась, что его детям можно. У меня мама его пьет при повышенном давлении. Поэтому для меня цикорий это что-то вроде лекарства)
15.11.2015
Ответить
Яюшка
Цикорий от давления? Ни разу не слышала, чтоб его рекомендовали при гипертонии. За счёт расширения сосудов что ли?
Моя матушка пьёт цикорий с женьшенем для повышения давления))
Цикорий - традиционный заменитель кофе, сколько себя помню, всегда в магазинах продавался, правда, не растворимый обычно, а в виде порошка для заваривания, сейчас только Курзёме продаётся в таком виде, но кофейный напиток из ржи и ячменя нынче можно найти и растворимым, очень удобно)
16.11.2015
Ответить
Anna
Я дочке каждый день даю на завтрак ячменный кофе с молоком. Ей очень нравится. А вообще можно и обычный кофе давать, только разбавить молоком 1 к 5-ти. Ничем не хуже чая)))
14.11.2015
Ответить
Елена
про ячменный кофе н е слышала раньше. спасибо. а про обычный кофе начиталась, что не рекомендуют его детям даже в маленьком количестве, т.к. он повышает активность, возбуждает центр удовольствий, снижает сонливость, что для взрослых несомненный плюс, а для детской нервной системы не благоприятно, а если учесть что дети у меня и так активны чересчур, то кофе точно не для нас.
15.11.2015
Ответить
Anna
Бедные жители средиземноморья и Кавказа)))) как они живут??? Дети перевозбужденные и не спят))) я бы на вашем месте доверяла бы здравому смыслу, а не псевдонаучным статьям. Вот до смешного, в передачах о здоровье будут два врача и оба имеют полностью противоположные взгляды на кофе.
15.11.2015
Ответить
Елена
А почему вы думаете что дети жителей средиземноморья и кавказа поголовно пьют кофе? Да у всех разное мнение о кофе, есть в нем и несомненная польза, но в больших количествах даже самый полезный продукт может превратится в не полезный. А детей не хочется раньше времени приучать к продукту который может оказаться и не полезным. Придет время сами привыкнут)
17.11.2015
Ответить
Anna
В тех культурах, где кофе ежедневная норма, дети его любят и пьют. Про поголовно я не в курсе, а что во многих семьях - точно. Совета пить кофе или чая литрами я не давала))) Если раз в неделю ребенок выпьет 50 мл некрепкого кофе со 150 мл молока ничего плохого, кроме хорошего не выйдет.
17.11.2015
Ответить
Елена
да я и сама не думаю, что случится что-то страшное если ребенок выпьет чуть-чуть кофе. главное не постоянно и не в больших количествах. В тех странах где есть культ кофе совсем по другому воспринимается это все. И да, я считаю, организм их детей приспособлен к употреблению этого напитка, как говорится с молоком матери впитали) Да чего тут спорить, кто любит кофе тот и детям предлагает, а кто не очень любит - не предлагает. вот и все
17.11.2015
Ответить
Elenа22
Дочкам 13,капучино иногда себе в кофеварке делают,и в кафе могут заказать,как взрослые)ничего плохого не вижу
14.11.2015
Ответить
Лиана
Моему старшему сыну 6 лет. Им в садике 1-2 раза в неделю дают кофе с молоком.Честно.Уж не знаю какой он - но факт остается фактом.Сын периодически и дома просит кофе. Мой рецепт - это банальный цикорий и кофе на кончике ножа для запаха.Ну и молоком добавляю.Пьет с удовольствием.
14.11.2015
Ответить
Лиана
Все может быть)но в меню написано - кофе с молоком.я тоже думаю какашкой детей не поили бы.а хороший кофе нынче не дёшево.может и цикорий с ячменем.я такое и сама пью)
15.11.2015
Ответить
Елена
вот сейчас и я вспомнила, в садике действительно давали кофейный напиток (у старшего) я поинтересовалась, сказали ячменный. Мы просто давно в садик не ходили вот я и подзабыла что такое существует)))
15.11.2015
Ответить
надежда
Старший пьет. Делаю по рецепту, указанному в посте. Ничего страшного в этом не вижу, но злоупотреблять не разрешаю, 2-3 раза в месяц вполне достаточно
14.11.2015
Ответить
Натали
Кстати да, если мой просит кофе делаю чай с молоком. Сама тоже только с молоком пью не люблю чёрный, вот и сын верит, что кофе дали, хотя пару раз не уследила, выпил из моей чашки с мол без сах, и ..... Просил ещё))
14.11.2015
Ответить
Елена
Я тоже чай с молоком пью. Они видят, что делаю все как себе, поэтому и любят свой "кофеек")))
14.11.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.