Я полный ноль в кулинарии. Вопрос такой. В рецепте к бисквитному рулету указано кол-во сахарной пудры. У меня есть ровно половина этого. Можно ли заменить пудру обычным сахаром? Спасибо.
Сахар для бисквита
Саратов
да пофиг, возьми сколько есть пудры, остаток сахар. а чего раньше не сказала? я бы на треньку кофемолку принесла) а вообще я не заморачиваюсь никогда)
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
А я может тебе сюрприз хотела сделать)) теперь правда не знаю когда. Алису рвет.
0
16.11.2015
Ответить
Минск
Простите что не по теме, а рвёт потому что отправилась и вдруг ни с того, ни с сего?
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
Не могу исключать отравления, потому что кушает в школе. У сына в этой школе были такие случаи. А может и вирус. Но я больше склоняюсь пока к отравлению.
0
16.11.2015
Ответить
Минск
Уинас просто тоже не давно было такое у младшей, нас скорая даже в ДХЦ и инфекционку возила. Анализа вообще ужас были 27,7 лейкоциты и 54 СОЭ. В итоге так никто и не понял что это было
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
Ну все де диагноз то должен быть. И обычно при рвоте, диареи и температуре первым дело проверяют ацетон.
0
16.11.2015
Ответить
Минск
Так только рвота была. У нас почему-то только кровь сразу берут
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
Чаще всего срыв поджелудочной, но может быть и признаком диабета
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
Пока не торопитесь. Купите в аптеке тест полоски на ацетон. Если еще раз будет рвота, диарея и температура, то сделайте эти полоски. Если будет ацетон, то тогда уже и анализ крови.
0
16.11.2015
Ответить
Минск
Ой, у нас наверное такие не продаются, я ни разу не видела. Спасибо за наводку!
0
16.11.2015
Ответить
Москва
У нас в этот раз так ангина началась:-( на горло не жалуется? Первый день на ротовирус было похоже, а на сл день ангина вылезла и температура 40 была.
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
Пока не жалуется. Она веселенькая, после того как вырвет так даже очень веселенькая) Ацетон в норме.
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
блин. я не буду больше заглядывать в твои кулинарные посты))))
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
Наташ, я в блендере делаю. Блендер стаканный есть или кухонный комбайн?
0
16.11.2015
Ответить
Нарьян-Мар
Можно, просто придётся дольше взбивать яйца - пока сахар почти не растворится, перестанут ощущаться крупинки сахара.
Насчёт степени сладости - одинаково они сладкие.
0
16.11.2015
Ответить
Если в рецепте указана пудра, а у меня её нет, то я всегда беру в половину меньше сахара. Пудра слаще. Какой рулет варганишь?
Алисе здоровья!
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
Спасибо! Так долго они держались, не болели и на тебе((
Рулет тот же))
0
16.11.2015
Ответить
Москва
Обычно пудра в бисквитном рулете в качестве посыпки используется, а в само тесто обычный сахар.
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
Спасибо! Просто в рецепте только пудра. Ну значит сделаю с сахаром.
0
16.11.2015
Ответить
Саратов
Я далеко не кондитер, но шарлотку делаю с обычным сахаром, просто его нужно взбивать дольше,чтоб растворился. Иначе могут быть крупинки.
0
16.11.2015
Ответить
Чехов
Можно сахар в кофемолке "превратить" в пудру. Я всегда с сахаром яйца взбиваю
1
16.11.2015
Ответить