Печенье на сметане.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Ингредиенты
яйца 2 штуки
сметана 4 ст. ложки
мука 4 стакана ( я кладу 3,5)
масло сливочное 150 грамм
сода 0,5 ч. ложек
сахар 1 стакан ( я кладу 1/3 часть стакана, иначе будет очень сладко)
Приготовление:
Миксером взбиваем желтки от яиц, и сахар. Добавляем масло, сметану. взбиваем.
Вмешиваем муку в наше яично-сахарное тесто
Тесто не раскатываю. Делю на две части и скатываю колбасками. Потом нарезаю кружочками.
Ставим выпекаться в духовку на 15,20 минут при температуре 200 градусов
Очень вкусно , если добавить в это тесто мелко рубл орех
Оксана
Пожалуйста. Мы теперь только свое печенье печем, а этот рецепт, действительно очень простой.
05.12.2015
Ответить
Наталья
Оксана, а белки от яиц не используете? Как вы думаете, если с ними сделать печенье, что получится?
я просто не люблю продукты выкидывать))
24.11.2015
Ответить
Оксана
Я из белков омлет делаю. А вообще, я тоже думала над этим, чтобы просто яйца класть, а не только желток. если честно, то пока не пробовала
24.11.2015
Ответить