Чем угостить привереду?

Посмотрите мои рецептики, может что и подберете:
Картофельные роллы с сельдью и луком
"Лобио" из консервированной фасоли
Закусочный салат «Шашлычный»
Севиче из вареной курицы - Ceviche de pollo
Фаршированный картофель (Батата махши) - ингредиенты и специи можно менять на свой вкус...
буду рада, если что-нибудь подберете...

Можно приготовить веганское оливье: В больших городах в вегетарианских магазинах продается колбаса из пшеничного белка (250-300 р), яйца заменяем на тофу (либо в спец магазинах, в супермаркетах бывает в отделе с сыром, стоит 100 р), а майонез добавляем постный.

Приготовить овощной салат, заправить растительным любым маслом лучше нерафинированным. Самые простые - капуста с яблоком или апельсинами. Если переживаете о сытности, посыпьте жареным кунжутом или льняным семенем или орешками. Можно сделать из любой капусты, из пекинской, например, неплохо, савойская жестковата. Можно приготовить брокколи или цветную в кляре, в сухарях. Свёкла с черносливом и финиками с чесноком, заправить пахучим подсолнечным маслом, посыпать орешками или семечками. Морковка с курагой, чесноком и орешками, заправить маслом же.

Можно с фунчозой любой салат с овощами или мясом.

Овощи по корейски.

Печёная свёкла ломтиками с апельсинами или с гранатом.

Лобио.

Пхали.

Квашенная или маринованная капуста.

Тапенада. Можно не добавлять анчоусы, если аллергия на рыбу, по вкусу их там сложно определить, если не знать.

Хумус.

Паштет из чечевицы.

Свёкольная икра.

Салат из листовой зелени, добавить можно ломтики жареной курицы, другие овощи, фрукты, заправляется соусом винегрет или просто ореховым маслом.

Капрезе очень бюджетно и вкусно! Может Цезарь, заправку сделайте сами(не майонез!). Или какой-то салатик с креветками, например, салатная смесь(любая: я люблю чтоб айсберг и руккола была), креветки, чери - заправка оливковое масло, мед, соевый соус. Овощи гриль (оооочень любим!) особенно если мясо на горячее.

рекомендую уточнить у гостьи, что любит, наверняка есть предпочтения.

Я таких приверед встречаю мидии на створках в сливочном соусе, тонкой пицей 4 сыра и с морепродуктами или тока с помидорами. Заливным из куриной грудки, фруктовым салатом в креманках а на горячее рыбка в фольге. Поверьте это бюджетно. Потому как при подсчете бюджета это выходит дешевле холодцов (а у нас их очччеень любят) мясных нарезок. Ой и карпачо из куриной грудки.

Как-то неудобно... она же в гости придет, все будут есть а она смотреть как у нас майонез по бороде течет...

Мы не готовим оливье, холодец,сельдь под шубой... Сейчас очень много разных блюд,и очень вкусных. Она вегетарианка чтоль?

Ничего не делала бы) В 17 лет пора бы понимать, что из вежливости хоть кусочек можно и съесть, из уважения к хозяевам)

поставьте ей такую тарелку и пусть сидит

и пусть с собой носит, то что ест.

я проще к привередам отношусь, не хочешь не ешь, твоё дело, не маленькая.

Да её легче убить, чем накормить! Извините,не удержалась))))))))))))

Любые овощные салаты с классическим соусом винегрет (оливковое масло, дижонская горчица, лимон (сок), бальзамик). Или с заправкой для традиционного греческого салата (оливковое масло, лимонный сок, мед, оливковая паста, чуть бальзамика). Этим заправки отлично подойдут и к рыбе и к овощам, и к мясу.

Мне кажется вам её стоит пытаться угодить привереде в еде. Пусть найдёт для себя на столе что-то подходящее. или на худой конец попросите дочь уточнить у неё, что она любит и может есть. P.S. У меня была одна знакомая, которая еда исключительно курицу, картошку и морковку по-корейски))

как вариант ничего для нее не делать) захочет есь и что будет для все то и сьест)) ну нарезку атм мясную фруктовую овощную и все))

Сама была такой)) приготовьте салат из свежих овощей с раст.маслом и солью. И фрукты пусть на столе будут. Она вам за это будет благодарна))

Мясная нарезка, овощная нарезка. В 17 лет пусть бережет фигуру и питается дома, раз капризничает))

Я бы не парилась, даже если бы девочке было 7 а не 17. Не есть какие-то продукты - ее сознательный выбор, и это не должно причинять головную боль окружающим.

Она не привереда, а вегетарианка, просто спросите напрямую,что она ест, так проще будет, она же каждый день что-то ест, сама подскажет

Винегрет, соленья. А на горячее что?

Спросите у ее мамы)

картошки ей пожарьте!

Винегрет.