На Новый год едем большой компанией за город. Мне выпала честь готовить салат Оливье! Дана задача приготовить данный салат в 5-литровой кострюле)) Так как мне не часто (читать-никогда) не приходилось готовить столько салата у меня к вам вопрос: сколько примерно ингредиентов нужно подготовить на такое количество салата? (Ну примерно сколько картошки, моркови, колбасы). Спасибо за ответы! Всех с наступающим🌲
Коломна
Последние года я придерживаюсь вот этого совета (рецепт)...получается всегда ОООчень вкусно, попробуйте:
Большое спасибо Автору Татьяне!!!
0
28.12.2015
Ответить
Москва
Спасибо! Воспользуюсь рецептом, только думала надо свежие огурцы или нет!!!
0
28.12.2015
Ответить
Коломна
Светлана, это дело вкуса...я вот попробовала (смешала в небольшой тарелочке) нам не понравилось... а вот с маринованными, остренькими самое то... попробуйте, может Вам и понравится...как знать... с наступающим Новым годом и хорошего настроения!
0
29.12.2015
Ответить
Москва
Думаю примерно 6 яиц, 6 приличных картошек, 2-3 морковки, 400 гаммовая банка горошка, 6-7 огурчиков, ну и около 400-500 гр колбасы или мяса только не вздумайте всю эту гору сразу заправлять, только на стол. Я все время на пробу делаю, обычно приходится огурчиков добавлять.
0
25.12.2015
Ответить
Краснодар
2 банки горошка, 5-6 картофелин средних размеров, 600 г колбасы, 10 яиц, 1 луковица средняя, морковь не использую, огурцов банку, а там сколько потребуется
0
25.12.2015
Ответить
Воскресенск
5-6 картофилин крупных, 5 морковин, 10 яиц, половину курицы, ну мы с курицей всегда делаем, 5-6 соленых огурцов, 2-3 свежих, 2 банки горошка
0
25.12.2015
Ответить
Москва
У меня идет 8-10 яиц большая банка горошка в стекле 0,850-1литр,мы делаем с мясом 1кг или тогда большой батон колбасы,850-1 кг четыре свежих огурца,5-7соленых не большого размера 4 морковки и картошки по меньше
0
26.12.2015
Ответить
Калининград
и лучше если соленый огурец (если он есть) тоже добавлять перед подачей. он кислый, соответственно с ним будет быстрее портиться блюдо.
1
25.12.2015
Ответить