люблю готовить, люблю придумывать меню, люблю ими делиться:)
В нг любим традиционные рецепты. Отмечать будем вчертвером, деток не будет.
Фото не мои.
Выкладываю списком блюда, если что-то будет интересно, подробно напишу рецепт!
На горячее у нас классика - грузинское блюдо. По факту-слоями говядина с картошкой. Секрет в эстрагоне, адыгейском сыре и сулугуни.
Салаты.
1. Оливье. Любим с колбасой.
2. Руккола с креветками и авокадо.
3. Салат и печеных овощей. Планировали перцы+баклажаны+кинза/базилик+чеснок+бальзамик+ол.масло. Но с баклажанами напряг-800р/кг😐 это может быть салат, а можно класть на багет и есть как брускетту.
Жульен с грибами.
Закуски: колбаса фуэт, оливки, маринованный перчик и маринованные корнишоны и черри.
Тарталетки с муссом из авокадо и икры.
Вот такое получилось меню:)
Выпивать будем апероль с шампанским.
