Щавелевый суп

ммм...только я в зажарку добавляю пару ложек томатной пасты, и яйца нарезанные в кастрюльку за пару мин до готовности. Зеленый борщ называется)))

мы тоже любим,но я немного по другому делаю-бульон куриный,щавель покупной консервированный (он прям копеечный,белорусский),ничего не пережариваю,так кладу в суп и яйцо крошу кубиками,иначе егор его не ест.у меня все обожают такой вариант,егорку не оттащить,добавки просит!а,при подаче еще сметану кладу.

спасибо, надо попробовать для разнообразия!

и я сегодня делала щавелевый)) Щавель свежий сейчас продается повсеместно, кстати. Купила на рынке 250 гр за 110 рублей

Я яйца сырые 1-2 шт вмешиваю прямо в суп в конце варки...рецепт мамы подруги.

О! мы его тоже любим!