Торт молочная девочка
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыЭто всем известный тортик.
Очень прост в приготовлении.
Для теста 1б сгущенки, 2 яйца, неполный стакан муки, 10гр разрыхлителя. Все смешать. На пергаментной бумаге (силиконизированной) начертить круг диаметром 24-26 см и выкладывать по 2-3 стл теста. Выпекать в духовке при 180С 5мин.
Крем творожно сметанный. 500гр творога пропустить через мясорубку или взбить блендером. 400мл сметаны смешать с 0,5-1ст сахара (кто как любит). В сметану добавить творог.
Делала с бананами. Можно любые ягоды.
Глазурь делала в мультиварке, но можно и на плитке. 4стл молока, 4 стл сахара, 4 стл какао, 50гр масла.
Все (кроме масла) поместить в чашу мультиварки. Перемешать. Выбрать программу мультиповар, температура 110С. Помешивать. Через 3-4 минуты добавить масло. Перемешать. И горячую глазурь вылить на торт и размазать по коржу (без крема). Глазурь густеет моментально.
И украсить по желанию)
В разрезе 
У меня вышла двойная порция
Всем приятного аппетита!!!
Сам торт делала,но с другим кремом,а такой творожный давно искала!
Торт и вправду очень легкий в приготовления,но при этом очень ну очень вкусный!
Галя ну колись как у тя коржи такие толстые то получаются? Я скоко его не пробовала печь, так какие то блинчики прозрачные... Сгущенка холодная или теплая должна быть? Может тесто жидкое?
