























даже не знаю, вечером посмотрю, может что-нибудь и написано на нем. Он мне по наследству достался, предполагаю, что он вобще древний.
Совет по поводу мороженого: бананы можно предварительно заморозить и взбить блендером, к ним- взбитые сливки, все смешать. Тогда мороженое не закристаллизуется, и его можно сделать сразу много- и в контейнер, в морозилу. Без яиц, эдакий лёгкий вариант.
наверное можно вместо бананов добавить другие ягоды-фрукты?!
надо попробовать! а то у нас в доме живет маленький Большой любитель мороженного )))))
Наверное очень вкусно. А когда мороженое застывает его вроде надо периодически помешивать или это не обязательно?
Это когда сливок нет, а много молока и воды, то оно застывает кристаликами льда. В нашем случае я пробовала и взбивать каждый час в процессе застываия, и не взбивала, разницы не заметила. На вкус очень нежное и без кристаликов льда, я сливок не желела , добавила на глаз, мне кажется 1 1/5 стакана.
Очень классное оформление рецепта! И детишки просто прелесть! Порадовали, спасибо!)
заварной крем вчера так же делала...правда там еще мука добавляется, а на вкус тоже как мороженое, даже заморозить думала)))