Мясо может быть любое, на ваш выбор, свинина, курица, бедро индейки, филе или медальон. Такой необычный маринад, придаст обычному блюду изысканность, поможет разнообразить ваше повседневное или праздничное меню.
Здесь, как всегда вкратце, все подробности до самых мелочей на
Мясо индейки (у меня голень): 600 гр.
Корица молотая: 3 ч.л.
Чеснок: 6 зубчиков.
Соль, перец черный молотый: по вкусу.
Масло подсолнечное: 4 ст.л.
Приготовление:
Мясо обмыть, натереть горчицей и солью, далее маринадом ( чеснок,через пресс корица и растительное масло), оставить мариноваться, по желанию и поставить в заранее разогретую духовку при 200С на 40-50 минут до готовности.
Вынимать из духовки и наслаждаться!) 
вкусно! Спасибо