МОРКОВЬ В ГЛАЗУРИ С ГВОЗДИКОЙ И МЕДОМ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Нарезаем морковь полосками. Бланшируем в кипящей воде 5 минут затем остужаем в ледяной воде. На сковороде разогреваем масло, добавляем мед и гвоздику. Перемешиваем с морковью и обжариваем пару минут. Блюдо подаем горячим.
Морковь 400 г.
Мед 25 мл.
Масло 15 мл.
Гвоздика 4 шт.
