Вообще-то, я не особый любитель рыбы, но тилапия меня покорила. Очень вкусно)
Рецепт под катом
Ингредиенты:
500 грамм филе тилапии (у меня была заморозка)
400 грамм овощной смеси, которая быстро тушится (у меня было лечо по-венгерски)
щепотка розмарина
черный молотый перец
50 мл. соевого соуса
вода
Приготовление:
Рыбку режем на порционные кусочки и смешиваем с овощами. Добавляем специи и соевый соус, заливаем водой. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Москва
Прочитайте про вред этой рыбы... Просто в поисковике забейте. Она жрет все отходы, китайцы и вьетнамцы ее не едет и всю сплавляют в нашу Рашу(((
Любую искусственно выращенную рыбу можно считать вредной... Думаете, рыьа в условиях дикой природы экологически чистая, когда все реки переполнены стоками заводов и т.д.
Челябинск
морская точно чище. я стараюсь именно ее покупать. То,что китайцы не едят-совсем страшно употреблять в пищу. тем более,если есть проблемы жкт. Из всех зол стараемся выбирать меньшее)
Киев
хороший рецепт, но с другой рыбкой будет полезнее- с треской, сайдой, любым филе диких пород
