Печень очистить от пленки, порезать на кусочки прим 2*2см. Жарить печень в казане или сотейнике на растительном масле 5мин постоянно помешивая, НЕ солить. Солить уже после, сверху репчатый лук с уксусом и зеленью. Приятного аппетита!
Печень с маринованным луком.
Махачкала
Это называется все гениальное просто! Не то что я .... вечно чтото мудрю а тут нажарил и все! Красота !
0
25.05.2016
Ответить
Вот именно, все просто! Главное чтобы печень была свежей, ни в коем случае мороженной!
0
25.05.2016
Ответить
Махачкала
Да да после разморозки она какая то рыхлая и сухая становиться
0
25.05.2016
Ответить
