Войти

Рациональное использование морозильной камеры и экономия времени приготовления пищи

как варить фарш
Аня
Саратов

Как все здорово у Вас! Настоящая хозяйка!Такое редко увидишь.Тоже делаю так, экономия времени и пространства, но до вашего порядка мне далёко )

0
06.06.2016
Татьяна
Тюмень

Спасибо. )) А вот у меня заморозка овощей. Семья не большая, поэтому нам хватает. Морожу грибы (опята, белые, подберезовики), перчики в стаканчиках, овощную смесь для супа


4
06.06.2016
Аня
Саратов

Ну ничего себе! Всё, беру с Вас пример)

0
06.06.2016
Наталья
Леон, 26 лет 2 месяцаКатя, 30 лет 3 месяцаДанил, 10 лет 7 месяцев Нюрнберг

Овощная смесь для супа - спасибо за идею! А то беру обычно для бульона овощи: броколи, горошек, лук-порей, морковка и добавляю перед готовностью в бульон. А вот на зажарку заморозить, это здорово!

0
06.06.2016
Татьяна
Тюмень

Да, овощная смесь - это очень удобно. Вечером приходишь с работы... чистить, мыть, натирать морковь, резать перчик - времени жалко. От брикета замороженной смеси отламываешь кусок и на сковородку. ) Это в субботу, воскресенье можно позволить себе приготовить что - то из свежих овощей.))

0
06.06.2016

перчики потом легко отделяются ? или вы сразу три размораживаете?
0
10.06.2016
Татьяна
Тюмень

Я их свежими почистила, сразу один в один поместила, в пакет завернула и в морозильную камеру. Потом достаю и сразу фарширую. Стаканчики очень хорошо отделяются и места в контейнере занимают мало. Очень удобно, никаких проблем.

0
10.06.2016

спасибо

0
11.06.2016
MashaKhaustova
Фёдор, 19 лет 9 месяцевСофья, 17 лет 11 месяцев Санкт-Петербург

я еще наклейки делаю с названием и датой. Т.к. в замороженном виде иногда не понятно, то ли с косточкой кусок, то ли нет, а может это и фарш )))

0
06.06.2016
Inna
Наталья, 24 года 3 месяцаMylena, 13 лет 1 месяц Цинциннати

не иначе ревизорро ждете?))))))

4
08.06.2016
Татьяна
Тюмень

:)

0
09.06.2016
MashaKhaustova
Фёдор, 19 лет 9 месяцевСофья, 17 лет 11 месяцев Санкт-Петербург

у ревизорро подсмотрела ))) на самом деле это очень удобно

0
14.06.2016

Отлично! Вы,случайно, не дева по гороскопу?)))

1
06.06.2016
Татьяна
Тюмень

Нет. )) Овен!

2
06.06.2016
Катерина
Настюша, 21 год 11 месяцевЯрослава, 12 лет 10 месяцев Москва

Ехо! У меня так же и еще на каждый пакет наклейка с названием и датой заморозки! И я овен!!!!!!!

0
06.06.2016

))какой упорядоченный овне!

2
06.06.2016

Круто! Таня, вы настоящая хозяйка! Так всё красиво и аккуратно!

Я тоже так делаю, но у меня нет такого порядка.

0
06.06.2016
Татьяна
Тюмень

Спасибо, Гузель. :)

0
06.06.2016
Anya_BS
Настасья, 13 лет 4 месяцаВанечка, 10 лет 3 месяцаАлёна, 10 лет 3 месяца Бабаево

Очень удобно,но мы как то столько заморозки не привыкли держать,обычно всегда свежее мясо берем.ну это то у нас пока семья небольшая))))(вот скоро будем многодетным,тоже займусь такими запасами.)))

1
06.06.2016
Татьяна
Тюмень

Да, очень удобно.

0
06.06.2016
Катюшка
Анастасия, 12 лет 10 месяцевДмитрий, 11 лет 1 месяц Москва

А сколько вы потом фарш и фрикадельки храните? Я как-то наморозила фрикаделек,а через месяц они испортились(

0
07.06.2016
Татьяна
Тюмень

Обычно эти запасы на 2-3 недели. Фрикаделек примерно на 2-3 супа. Готовлю суп и что - нибудь на второе. Я уже приловчилась, поэтому если в этот раз сделала фрикадельки, в следующий раз нарезаю мясо на гуляш, делаю пельмешки и т.д. В общем все чередую. :)

0
07.06.2016

Здорово!! У меня почти также. Я еще когда мясо покупаю, то сразу режу на кубики его длч гуляша или тушения, замораживаю. Также режу на отбивные мясо и тоже замораживаю. Все подписываю. А когда готовлю, то время экономится, потому что размораживается быстрее, плюс сразу можно готовить. А котлеты я обжариваю и замораживаю. Потом достаю и остается в духовке их довести до готовности.

0
07.06.2016
Света
Мишутка, 10 лет 6 месяцев Рязань

Так аккуратно всё) вы замечательная хозяйка!!!

0
07.06.2016
Татьяна
Тюмень

Спасибо ))

0
07.06.2016

я мечтаю об отдельной морозилке. сейчас у меня всего три полки в холодильнике и туда мало что влезает. раньше когда жили отдельно от свекров была целая морозилка.. это такой кайф =) у меня даже полка была для всяких ништяков, типа картошки фри, мороженки, пиццы =)) полка ништяков =))

4
06.06.2016
Инна
Богданчик, 16 лет 2 месяцаНастюша, 22 годаВовчик, 28 летЛизуня, 14 лет 7 месяцевСашенька, 10 лет 6 месяцев Николаев (Николаевская обл.)

Такой порядочек у вас в морозилке .когда размораживаю,то навожу порядок-аж приятно посмотреть,а потом как-то перемешивается все.

0
06.06.2016
Василёк
Алексей, 12 лет 8 месяцев Красногорск

Я тоже так делаю. Только у меня промто в пакетах. Отличная идея с контейнерами.

0
06.06.2016
Заготовки из смородины Малина на зиму

Похожие записи