Результат Маленькой выпечки
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыСпасибо девочки Вам в очередной раз посказали мне рецепты) Пока сделала только 1 - шоколадные кексы с бананом
Мука - 300 гр
Какао - 80 гр
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Сахар - 250 гр
Сливочное масло - 100 гр
Йогурт - 200 гр
Яйца - 2 шт
Банан - 1 шт
Шоколадные капли - 100 гр
(Рецепт Энди Шефа) http://andychef.ru/recipes/choco-muffin/
Добавила в них еще клубничное варенье)) Сверху полила растопленным шоколадом(правда слишком жидкий получился)
Получилось вкусно (но не черезчур)))
Каравелька
а такой рецепт попробуйте.
"Бомбочки" от Джейми Оливера
100 г муки
50 г манки
1 ч. ложка разрыхлителя
60 г сахарной пудры
1 яйцо
70 г растительного масла
100 мл молока
джем/варенье
1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Вилочкой взбить жидкие ингредиенты и аккуратно влить в сухие, перемешать до однородности. Тесто не густое.
3. Налить в формочки по 1-1,5 ст. ложки теста, в серединку положить 1 ч. ложку варенья и сверху снова тесто (покрыть полностью варенье), заполнив формочку примерно на 2/3.
4. Выпекать минут 25 при температуре 180 до золотистого цвета.
11.06.2016
Ответить
