Девочки, всем привет. Подскажите как можно приготовить дудки или стрелки чеснока. Муж в обед на работе ел, ему очень понравились. Сегодня пакет свежих принёс. Не знаю как и с чем их едят.
Омлет
Это просто ммм
Мама мне маленькой летом часто готовила, просто заливала порезанные дудки взбитыми яйцами, ну приправки там по вкусу, помидорку можно)) Приятного аппетита 
Немного отвариваю совсем немного в соленой воде (если не отваривать очень жесткие получаются)потом обжариваю лук, можно с морковкой. И добавляю стрелки. Если любите можно специи добавить. Это оооочень вкусно)
Я перекручиваю с солью и в банку. Храню в холодильнике. Муж обожает соус из стрелок: смешивает с майонезом. К мясу отлично просто. А я в супы ещё добавляю в конце варки. Аромат чудесный.
Девочки всем спасибо, потушила с луком и помидором. действительно вкусные они :) буду теперь пробовать разные варианты.
Только сегодня о них мечтала....Лет 10 не ела.Можно просто обжарить с маслом растительным-вкуснота...
Я готовлю в томате. Порезать, обжарить на масле с луком, добавить томатную пасту и протушить.
Через мясорубку, с солью перетираю, в ст. баночку и в холодильник. Использую, как приправку к картошечке жареной.
Отварить немного, мелко порезать чеснок-добавить в стрелки. Туда же соевый соус и красный перец. Дать 2 часа настояться и мммм
просто помыть,порезать и обжарить в масле с солью и специями.На вкус получается,как грибы)Бабушка помню,мне в детстве готовила))