Очень довно хотелось пирога! За неимением духовки, всё стало хуже(
Решила сделать сначала мясной, нашла здесь рецепт, но не пошло, к сожалению.
Тесто на пирог в СВЧ в основном во многих рецептах шло слоёное, а так как я совсем не пекарь, то пошла за тестом в магазин.
И так:
Тесто слоёное - на мою форму 250 гр(упаковка 500 гр, 2 пластины, я использовала один)
Вишня - на глаз, примерно 200-250 гр
Мука - одна ст.ложка
Сахар - по вкусу( примерно 2 ст. Ложки)
Вишню избавить от косточек, положить в тарелку, засыпать сахаром, перемешать, мукой, перемешать. Засунуть в микроволновку 800 вт на 2 мин.
Тесто раскатать, выложить на форму, обрезать края с припуском примерно в фалангу пальца. Оставшееся тесто раскатать, порезать на полоски [мне на форму хватает 10 полосок]
Вытащить вишню, перемешать, если жидкая, то добать примерно чайную ложку муки, перемешать и на пол минуты в СВЧ.
Начинку выложить на тесто, украсить полосками по желанию[у меня сеточка]
И я поставила на 7 мин, 800 вт.
Вуаля, готово.
Если сомневаетесь в готовности, проверьте зубочисткой или спичкой, если сухая, за исключением начинки, то готово.
P.S. я брала бездрожжевое, но думаю с ним, было бы красивее)
ВСЕМ приятного! 