Хочу сама сделать хумус, но варить и замачивать нут нет вообще никакого желания. А если взять уже готовый консервированный? Будет гадость??? Я бы и готовый хумус уже купила бы с удовольствием, но у нас это редкий зверь, в магазине не водится.
У меня есть дела поинтереснее и вечером, и утром. Вопрос про вкус консервированного нута.
2
31.07.2016
Ответить
С консервированным вкус не тот будет совсем. Надо замачивать и варить. Ну или покупать готовый, только так.
0
31.07.2016
Ответить
я вот тоже частенько из-за того, что много возни с блюдом, редко готовлю что-то любимое((
1
31.07.2016
Ответить
Консервированный не пойдет, вкус совсем не такой, мне не понравилось из него. Замачивала сухой нут вечером, брала совсем немного, на утро его стало раза в 3 больше
0
31.07.2016
Ответить
Понятно))) спасибо большое за отзыв, вот у меня такие же подозрения были)))
0
31.07.2016
Ответить
Нут замочила на ночь. Потом отварила до мягкости, воду слила, блендером погружным измельчила. Добавляла пасту из кунжута, зиру, соль, масло оливковое. Пропорции точно не назову уже
0
31.07.2016
Ответить