Готовим с детьми!
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеКнига
Рецепты написаны специально для маленьких кондитеров - легко, просто и понятно. Вы увидите, как с каждой приготовленной сладостью ваш ребенок становится все довольнее, самостоятельнее и увереннее.
Ну и самое главное - пока десерт доходит в духовке или раскладывается самым ответственным по тарелкам, вы можете листать книгу и читать любимые истории про озорных зоков и баду. К слову, вот и подарок от них - рецепт их любимого медового мороженого. Готовится за 10 минут (и еще пару часов охлаждается). Хватит на шестерых зоков:
250 г сливок 35% жирности
50 г сливочного масла 82% жирности
3 ст. л. меда
Приготовление:
1. Взбей миксером сливочное масло со сливками и медом в пышную массу.
2. Помести приготовленную массу в морозилку.
3. Периодически заглядывай в морозилку и размешивай массу ложкой. При этом смешивай массу, которая находится с краю миски, с массой в середине.
4. Готовое медовое мороженое выложи порциями, укрась долькой апельсина и подавай на десерт.
Приятного аппетита!