Девочки, добрый день. Вчера вечером закрыла салат в зиму из риса и помидоров, в конце уже уставшая закатала в банки, и только спустя какое-то время меня осенило, что я банки помыла, а не стерилизовала. Что теперь делать? Ждать когда взлетят, или можно как-то исправить ситуацию? Заранее всем спасибо за ответы!
Нужна помощь знающих!!!
Воронеж
Все банки открыть по ставить в воду , воды налить до сужения горлышка , когда вода закипит кипятить 15 минут но что бы вода не поподала во внутрь и закатать обратно , и еще добавить чайную ложку уксуса .
2
21.08.2016
Ответить
Барнаул
У меня мама никогда банки не стерелизует. А стерелизует уже все, что в банку положено. Откройте крышки, на водяную баню поставьте, а потом опять закатаете
0
21.08.2016
Ответить
Никогда не стерелизую банки, слава богу, все стоит отлично!!!!
0
22.08.2016
Ответить
Красноярск
Я не стерелизую банки под салаты, хорошо мою и всё, хранятся нормально всю зиму в погребе.
2
21.08.2016
Ответить