Хочу закрыть яблочное пюре, яблоки у нас в почете, да и вайлом их в саду выросло. Сыночек любит каши с яблоком, печеньки, творожки, вот зимой думаю его кормить своим. Только смотрю, все рецепты с сахаром. А без сахара получится?
Яблочное пюре на зиму
Энгельс
если яблоки сладкие можно без сахара. я их не варила, а запекала на протвине, потом через сито- очень вкусно получалось. сорт мальт
0
22.08.2016
Ответить
ДД, а где и сколько такие яблочки хранили?
0
05.10.2016
Ответить
Энгельс
я пастилу делала из пюре. а так можно под железные крыки попробовать закатать
0
05.10.2016
Ответить
С пастилой возиться не стану, сушить её негде(
0
06.10.2016
Ответить
Хм, я везде встречала рецепты, где она должна сохнуть естественным путем в течение нескольких дней
0
06.10.2016
Ответить
Энгельс
духовку на 50-60 градусов и сохнет часов 12. разницы во вкусе нет. на солнце конечно бесплатно получается но и пыль немного осаждается
0
06.10.2016
Ответить
Одинцово
Я всегда без сахара делаю, очищаю, режу кусочками в кастрюлю, чуть водички что не пригорели и почти сразу начинаю блэндером взбивать, закипает и варю минут 5 предварительно еще раз все хорошо взбив
0
22.08.2016
Ответить
ДД, а как и сколько храните такое пюре?
0
05.10.2016
Ответить
Одинцово
ДД, просто на балконе в шкафу стоит всю зиму или больше, никогда не взрывались банки
0
05.10.2016
Ответить