Алма-Ата (Алматы)
НУ вот добралась до украшения вафельными картинками. Внутри ванильный бисквит на кипятке. крем взбитые растительные сливки с творожным сыром. Верх покрыт декор гелем. Интересно было пробовать первый раз такое. Рецепт торта писала уже несколько раз, но наверно придется повторить.
4 яйца
1ст сахара
взбивать долго, минут 10, добавить 1 ч.л.разрыхлителя, 1стакан муки, перемешать, добавить 3ст.л.растит.масла, 3ст.л. кипятка и ванилин. Все взбить, испечь коржи. Смазать кремом
Санкт-Петербург
А подскажите про вафельную картинку. Вы на сухой корж стелили? Гель покупали? В холодильник с вафлей ставили или прямо перед подачей все смастерили?
Алма-Ата (Алматы)
Сначала смазала кремом торт, потом смазала картинку декор гелем с внутренней стороны, постелила на торт и сверху опять гель. Гель покупала турецкий, прозрачный. Торт ставила в холодильник с картинкой, еще едим, на вкус замечательный получился.
Нур-Султан (Астана)
А сколько коржей получается из этого тесто? У меня почему то бисквиты не поднимаются, вроде все по рецептам делаю. Хочу Ваш попробовать сделать). А то кроме медовика и дамских пальчиков охота разнообразие
Алма-Ата (Алматы)
Я делаю полторы нормы и делю на 2 коржа. Форма 24см. Но коржи получаются толстыми по 1.5-2 см
