Закатала на днях помидорки,из 7 банок в 2х появились вот такие хлопья,как соль(( Крышки пока не вздулись((Что это такое? Благодарю за ответы)

Закатала на днях помидорки,из 7 банок в 2х появились вот такие хлопья,как соль(( Крышки пока не вздулись((Что это такое? Благодарю за ответы)

Какая ты молодец! Я даже представить не могу когда я начну делать заготовки на зиму. У меня мама и свекровь делают это в промышленных масштабах. Надеюсь и ко мне желание делать это придёт с возрастом. Мне кажется это столько времени отнимает?! Ты занимаешься этим когда Маша в садике?
Спасибо, Руфина!когда-то надо было начать))нам тоже то родители, то свекр давал, а тут захотелось самой попробовать)столько всего накатала,еще хочу арбузы и компоты Маше сделать. Муж ржет, не узнает меня))Ага, в основном делаю, когда она у садике или муж с ней гуляет (он в отпуске) перед работой охота все успеть...Попробуй, очень увлекает)я делаю пока все легкие рецепты.
Ящик яблок сегодня привезли, хочу пюре сделать для Дёмы на зиму))) пошла рецепты искать. У мамы спросила про хлопья, она сказала, что помидорка лопнула, от неё и хлопья))
ну может,я уже тоже думала про помидоры лопнувшие. Давай) Я ради Маши стала этим заниматься))
Может. При кипячении воды такие же хлопья не появляются? Вы рассол готовите, смешивая сразу ингредиенты, потом доводя до кипения или кипятите воду, потом добавляете уксус?
При кипячении не было таких хлопьев...сначала прокипячу,а в конце уксус добавляю. Крышки пока не вздулись,наблюдаю.
Спасиб)да я только учусь))в живую и правда красивые. Может правда помидор лопнул...
П.с.думала, что в ленте не отобразится,точнее не хотела загружать...
Видимо, функция дублирования в дневник вернулась)). А я ни разу ниче такого не делала, позорище😂😂. Но у нас моя бабушка и свекровь активно заготовками занимаются и на нашу долю выпадает.
Да чет искала, не нашла такую функцию...да я тоже никогда и не думала об этом, мама снабжала))а тут огурцов и помидоров навалом в этом году, да и свекр снабдил перчиком, баклажанами, не пропадать же добру)мне понравилось)делала самые легкие рецепты)попробуй😊
У мамы моей часто такие хлопья, не знаю от чего этого, но едим и всё норм)
Спасиб, понаблюдаю)просто смущает, что в других банках нет такого, все норм...выглядит как соль нерастворивш.
Да меня что-то понесло))увлекательное кстати занятие)я еще огурцов накатала, ассорти с кабачков, салат с перцем и яблоками,если все норм будет, выложу рецепты, они легкие)