Очень вкусный получился, сытный и очень красивый овощной пирог! Муж умял половину за милую душу:)))))) Похвалил...а я, честно, не ожидала такой вкуснятины...уж больно необычное сочетание компонентов...Но получилось очень пикантно, ароматно и красиво!
Рецепт размещала тут: http://www.babyblog.ru/user/Zhu-zhu/3020888
Но!!! Сделала по-своему! Во-первых, не стала добавлять геркулес...ну не любим мы его...боялась напортачить...А вместо него обжарила тоненькими колечками картошку до золотистого цвета. И положила в тесто ее. Перемешала. Т.е. основа пирога у меня была с картошкой, а не с геркулесом.
И, во-вторых, не добавляла цедру апельсина, хватило просто сока, который я из него выжала. Он дал восхитительную ароматную кислинку!
Все остальное оставила как в рецепте!!! И...обязательно сверху посыпьте зеленым лучком..."Аромат" в этом блюде занимает отдельное место....Это песня:)))))))
Получилось восхитительно!!! Сделайте, не пожалеете!!!
Приятного аппетита!