И снова диетические сырники

Эксперименты продолжаются=) Сегодня я напекла себе на завтрашний завтрак замечательных медвежат=) 

Понадобились:

пачка 0% сухого творога

2 яйца

колпачек Милфорда

пакетик ванили

5 ст л овсяных отрубей

если есть 2 ст л кукурузного крахмала (я делала без него)

сода гашеная уксусом

немного цедры лимона

Все взбить, на 2/3 наполнить формочки (поднимается хорошо) и выпекать до готовности. Из указанных продуктов получилось 2 медведя

пс. Девченки, попробовала сейчас... это нечто... очень воздушные получились... вкус мне напомнил немного бисквитный