Рецепт осеннего пирога с айвой - ароматный, вкусный и очень простой в приготовлении пирог, идеально подойдет к семейному чаепитию и душевной беседе.
Ингредиенты:
Масло растительное (без запаха) - 150 г
Яйца - 3 шт.
Айва (крупная) - 1 шт.
Сода - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 1-2 ст. ложки
Уксус или лимонный сок - 1 ст. л
Приготовлениепирога начинаем с того, что взбиваем миксером яйца с сахаром до белой пены. Добавляем просеянную муку и соду погашенную уксусом или лимонным соком. Замешиваем тесто. Затем добавляем к нему растительное масло и айву натертую на крупной терке. Форму для выпечки смазываем маслом, дно выстилаем пекарской бумагой и выкладываем тесто. Помещаем в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.