тесто:250 мл теплого молока, 50 гр сахара, 100гр масла слив. растопить, щепотка соли, 1яйцо, ванилин, 2чл дрожжей, 3-3,5 стк муки. Сформировать булочки с начинкой из яблочного джема, шарики уложить в смазан. маслом формы для кексов, дать подняться, смазать 2стл.молока+1желток, в духовку до румяной корочки, у меня ушло 15 мин на 220 гр. Украшение листики: семя тыквы, палочка: грецкий орех.
Новосибирск
