Оладьи из тыквы на кефире (можно и на кислом молоке) с добавлением яблок, получаются пышными и ароматными.Простой и быстрый рецепт вкусного завтрака.Очень вкусно кушать такие оладушки с медом и со сметаной.
Для приготовления понадобится :
Тыква - 300 г
Яблоко - 200 г
Мука - 400 г (может понадобится больше или меньше,все зависит от самой муки,сочности тыквы и яблок и жирности кефира)
Кефир (или кислое молоко)- 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Ванильный сахар - 1 пак.
Корица - 1 ч.л (по желанию)
Сода - 1 ч.л
Соль - щепотка