Такой кисель мои домашние кушают с огромным удовольствием,особенно дети.Рецепт очень простой,требует минимум продуктов .
Для приготовления потребуется :
Молоко - 2 литра
Крахмал - 8 ст.л (с кукурузным нежней,но мне привычней с картофельным)
Сахар - 6 ст.л (добавляйте по вкусу,мне достаточно и 6 ложек)
Ванильный сахар - 1 пакетик
Обязательно дайте постоять киселю в холодильнике ночку (12 часов),так намного вкусней,напоминает молочный пудинг.Теплый густой кисель ,вязкий и тягучий.
Если хотите приготовить питьевой молочный кисель то берите 1 ст.л крахмала на 1 литр молока,для киселя средней густоты (можно кушать ложкой,но как густой кисель из формочки не достанешь) - 2-3 ст.л(без горки) на литр молока.
