Яркий, праздничный салат из простых ингредиентов сможет украсить и праздничный стол, и повседневный. Преимущество салата в том, что готовиться он без майонеза, а значит отлично впишется и в меню тех, кто следит за своей фигурой. Готовьте с удовольствием! С наступающим Новым годом!
Ингредиенты:
куриная грудка -300 г
маринованные шампиньоны - 250 г
сыр твердый - 250 г
зеленый горошек - 250 г
сметана - 200 г.
хрен - 1 ст.л.
зелень и зерна граната - для украшения (по желанию)
Приготовление салата начинаем с того, что нарезаем мелким кубиком отваренную куриную грудку, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем шампиньоны, добавляем зеленый горошек. Для заправки сметану смешиваем с хреном. Заправку добавляем в салат, по желанию солим, и тщательно все перемешиваем.
Для украшения салата можно использовать зерна граната и зелень по желанию.
Готовьте с удовольствием!