Готовое слоеное тесто. На него выложить начинку:
500 г творога взбить со сметаной 100 г, сахаром 100 г, яйцом. Я добавила цедру апельсина. Сверху ягод набросала. Закрыла решеткой из теста. Выпекала ~30 мин. в духовке при t=180C.
Приятного аппа!
Пирог творожный с лесными ягодами
Готовое слоеное тесто. На него выложить начинку:
500 г творога взбить со сметаной 100 г, сахаром 100 г, яйцом. Я добавила цедру апельсина. Сверху ягод набросала. Закрыла решеткой из теста. Выпекала ~30 мин. в духовке при t=180C.
Приятного аппа!
Кемерово
можно аппаратом
а можно вручную
а затем растянуть.
0
14.02.2017
Ответить
Подольск
Добрый вечер! Уточните, пожалуйста, какое именно тесто: дрожжевое или бездрожжевое вы использовали. Обязательно попробую ваш красавец-пирог:)
0
14.02.2017
Ответить
Кемерово
скорее всего разрезы определенного размера вертикально несколько штук, второй ряд по середине предыдущего, а затем растянули. на гирлянду из бумаги делают по аналогии.
0
14.02.2017
Ответить
Херсон
Красота какая!! Я даже и не знала, что такое тесто сеткой продаётся. Обычно раньше просто украшала сама. Разрезала на тонкие, длинные полоски и сверху выкладывала на пирог, формируя таким образом сеточку. Какой жирности берёте творог, чтобы начинка потом не растекалась? Очень люблю выпечку с творогом.
0
31.03.2017
Ответить
скажите что за тесто какой фирмы? не видела ни разу такое...очень удобно конечно
0
16.03.2017
Ответить
