сегодня решила попробовать испечь бисквит в мультиварке) и какого было мое удивление, когда я ее открыла он поднялся, пропекся и был вкусным!!!! обычно у меня не получается.)))
рецепт: 4 яйца. 1ст муки, 1 сахара( муки 200 сахара чуть меньше положила) , ванильный сахар и масло для смазки мульти. взбиваем белок чтобы были устойчивые пики, затем не переставая взбивать добавляем желтки и по немногу сахар. в отдельной миске мука+ванил сахар. я еще цедру апельсина добавила. затем в яичную смесь по чуть чуть добавляем мучную, перемешиваем легонько ложкой. и все ))) ставила на час как стоит в программе выпечка! постоял закрытым мин 2 и вытащила
бисквит в мультиварке!!
У меня не получился (мультиварка Поларис), на крышке образуется конденсат, я сразу достала, а он все равно опал. Делала все как в рецепте, там такая же красота как у вас получилась.
И у моей подруги получается. Говорит, что крышка сухая, никакого конденсата.
у меня редмонд самая простая, раньще тоже не получалось. а тут решила попробовать еще) может зависит что яйца взбиваешь хорошо
так сьедаем с сахарной пудрой, пока тепленький))) больше нам полюбился тортик молочная девочка) поэтому его делаем часто) а тут после неудачных попыток испечь бисквит, попробовала еще раз , и получилось))
поделитесь рецептом кексов) купила формочки в фикс прайсе, ни разу их не делала)
Посмотрите тут в поисковике мой пост "кекс зебра в мультиварке", а еще-кексы Чадейки(если в сообществе Детские Книги состоите-Гаянэ про него оч подробно пишет)
Добрый день! А не подскажете диаметр формы вашей? Сейчас на даче, духовки нет, хочу по вашему рецепту в мультиварке бисквит сделать.
ДВ! Подскажите, пожалуйста, у Вас большая мультя? У меня Панасоник 2,5 л - влезет тесто или уменьшать кол-во?
Тоже такой в мультиварке делаю, яйцо не делю, взбиваю с сахаром сразу. Попробуйте еще бисквит на раз два три, супер получается.
