Девочки, здравствуйте! Очень нужна ваша помощь... Буду печь сыну на ДР торт, молочная девочка, внутри крем хочу сливки+сметана+сах пудра, а сверху крем слив масло+Творож сыр+пудра. Вопросы
1) можно ли в такой крем внутри который добавить мороженные ягоды? Или потечет? Или что лучше добавить?
2) крем который снаружи, когда наносить? Сразу? Или надо что бы торт ночь простоял?
3) на верхний крем можно положить мороженные ягоды? Или потечет?
Заранее спасибо огромное
у меня тут "разбирали" крем, ягоды, почитайте.
я бы крем с маскаропоне убрала внутрь, а сливки+ пудра, без сметаны сверху - он не течет
Москва
Мороженые ягоды можно, у меня была молочная девочка с вишней внутри. Только размораживайте ее предварительно на дуршлаге чтоб стекла. Думаю такие сверху тоже ягоды можно положить единственное что лучше украшать перед подачей а то окрасится крем сверху если белый
Пенза
Я в молочную девочку ложила персики консервированные. Ананас. Банан.ягоду разморозить надо дать ей стечь. Перед обмазкой нужно чтобы и торт и крем были холодные
Нижний Новгород
Внутрь в этом видео кладут замороженные ягоды, а сверху лучше обычные
Нижний Новгород
