Девочки, есть домашнее виноградное вино. Угостили литром, но качество там не очень, пить не буду. КУДА ЕГО МОЖНО УПОТРЕБИТЬ? все-таки натурпродукт. Может, мясо в нем можно мариновать для жарки?
Можно добавить специи и замариновать мясо на шашлык. погода способствует)))
А нам всё равно =) Завтра собираемся на шашлыки с друзьями, потому что... у нас электрошашлычница! :)
ПС а вообще, с 21го уже опять +16 и солнечно 
Ура! ПС У нас тоже завтра шашлык))) Открываем сезон. Надеюсь дождя не будет-у нас нет электрошашлычницы.
Фигня,та шашлычница))Хотите,подарю.На сосиски гриль единственно,что и способна))Мясо сушит,жгет-одним словом,ФУ!
очень жаль, что вы не умеете ею пользоваться. у нас шашлык - как из леса, только дыма не хватает
Я мадама без комплексов,нормальный шашлык ,спокойно в переносном/раскладывающемся мангале и во дворе(в Центре Сочи)могу исполнить)))
вот в такой шашлычнице получается отличный шашлык. я плохой есть не буду)) У нас часто гости, мы часто делаем, муж уже наловчился. Так гостям только шашлык и подавай) Т.е., вкусный он 100% Правда, и мясо мы покупаем у фермеров, свежак. Шашлык сочный, умеренно зажаренный (это конечно и от готовящего его зависит, можно и спалить, если нужно))
)
Та-же хрень,только зеленого цвета..Не вкушали вы,господа,нормального шашлыка наверное)))
Я говна не ем. О чём мы спорим вообще? Может вы готовить не умеете, может не умеете ею пользоваться, может она у вас пережаривает мясо на подошву. Откель мне знать))
Читайте выше...жаренные мелкие кусочки мяса,это не есть нормальный шашлык)))
Почему маленькие?) Завтра будем жарить. Если не забуду, сфоткаю. Спецом для вас))
Насчет дыма,у меня скороварка-коптильня есть-правда,я еще не пробовала коптить мясо..а рыбку,только на ура!)
Люблю варить глинтвейн) но это вино я что-то не хочу пить. Именно пить. Есть - буду)))
Был у меня случай, когда я дареное вино вылила в раковину))))
Ну невозможно было пить- настолько "сухое", что сводило зубы))))))))
А в этом осадок. Я понимаю, что в домашнем он может быть, но коробит меня)
золотое правило, не используйте в готовку вино, которое Вы не стали бы пить, отдайте алкашам
любое мясо,обычно курица или свинина,тушу как обычно за 20-25 мин доливаю вино,на глаз,пол литра можно меньше можно больше))пьяным никто не станет точно))лука и масла побольше .
