Войти

Сырники без муки

Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Так с мукой или без муки? В чём цимес?

0
30.03.2017

У меня не получаются сырники с мукой. Я ее кладу либо много и сырники получаются тугие и невкусные, либо мало и сырники рассыпаются на сковороде! С манкой они получаются очень нежными, пышными и вкусными. Если сосем не употребляете муку, можно в манке и панировать их.

0
05.04.2017
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Манка - частный случай пшеничной муки.

Муку или манку надо нормировать, лучше по весу, начиная с меньшего количества, если творог разной влажности и жирности.

0
06.04.2017
Jul
Младшенький, 13 лет 9 месяцевСтаршенький, 16 лет 9 месяцев Москва

150 грамм муки, еще и манка, ничего не перепутали?

0
02.04.2017

Нет! Все правильно. Муку в творожную массу не добавляем!

0
05.04.2017
Кофееее Желейные шарики в тутти фрутти

Похожие записи