Москва
Мой любимый способ приготовления - минимум муки и запечь в духовке (не люблю жареное), похожи на творожные булочки.
2 яйца, 600г творога, 4ст.л. муки в тесто, 2 для обваливания, 2ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара.
25 минут при 180 градусах.
Можно заменить муку на цельнозерновую, а сахар - на сахарозаменитель + ванилин, и получится ПП-вкусняшка.
Москва
200 гр. творога + 1 яйцо + ст.ложка сахара + ст.ложка муки , а дальше как обычно размешать, обвалять в муке и жарить в МВ примерное по 15-20 мин с каждой стороны
Москва
А они в итоге масляные получаются? Я не фанат жареного, а если и жарю, то без масла..
Москва
Я жареное тоже не очень люблю) но масляные немного - это да) все же жарятся) но я еще с двух сторон на бум.полотенце укладываю, чтоб масло лишнее стекло)
Москва
После марафона опробую рецепт :) Муку и сахар заменить не проблема, а вот масло в феврале я точно не ем :)
Москва
))) а я ваш рецепт отпробую) а то мелкий просит сырники, но не даю ему)
Москва
Мы эти сырники даже самому младшему давали - лопает с удовольствием, жует своими 8 зубами.. аллергии нет :)
Москва
Вот-вот))) мне прям загорелся этот рецепт)) я своему годовасику запеканку на пару делаю) отдельно надо готовить,- а здесь удобно - всем сразу))
Москва
Аппетитно!А я подсела на творожную запеканку в мультиварке. Правда, детям она уже надоела, а меня с мужем радует!
Москва
В мультиварке ещё не пробовала, я там пока только крупы готовлю и как пароварку использую :) рецепт?
Москва
500г творога, 2 яйца, 1стакан молока, 1/2стакана сахара, 1/2стакана манки. В молоко кладу манку, чтобы разбухла немного, взбиваю яйца с сахаром, добавляю туда творог, затем молоко с манкой. Все блендерю. Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом и на выпечку на 1час. Можно добавить фрукты и/или ванилин.
Краснодар
Скажите, а какой жирности творог обычно берёте? И гладкий или крупинчатый?
Москва
Разный :) Обычно 5%, гладкий, в бумажных пачках - так больше всего на булочки похоже. Но пробовала и с 0%, и мягкий из коробочек, и крупинками - из всех вкусно :)
