Так как сегодняшний джокер - ПП-вкусняшка, а фото с телефона в комент не вставляется - напишу здесь :)
1 яйцо, 400г творога (0-5%), 1ст.л. мёда (можно заменить любым правильным сах.замом, но мне стевия поднадоела уже..), 2ст.л. овсяной муки (с пшеничной цельнозерновой вкуснее получается, но она у меня закончилась) в тесто и 1 ст.л. той же муки на обваливание.
Все смешать, обвалять в муке, выложить на силиконовый коврик и поставить в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. У меня стояли 25 минут - слегка передержала..
Мне понравилось с йогуртом, младший как обычно ел всухомятку, старшие дети ели со сметаной или сгущёнкой. Хотя Альке, например, не нравится овсяная мука (она вообще привереда), но тоже 3 штуки слопала :)
Котлеты, сэр. Из овсянки, сэр (с)
